منتديات نور الفجر

منتدى اسلامي، ثقافي، اجتماعي وترفيهي يقودك نحو العلم والمعرفة


    تشيز كيك ليمون

    شاطر

    زمردة

    عدد المساهمات : 34
    تاريخ التسجيل : 31/03/2014

    تشيز كيك ليمون

    مُساهمة من طرف زمردة في الإثنين 29 ديسمبر 2014, 07:15



    المقادير

    1 كوب بسكويت مطحون
    3/1 كوب زبده
    2/1 1 كوب جبن كريم
    4/3 كوب سكر بني
    4 بيض
    4/1 1 كوب زبادي أو sour cram

    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
    1 ملعقة صغيرة فانيليا


    الطريقة

    - يُخلط البسكويت مع الزبد جيدا ثم يُصب في صينية فرن.
    - يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 5 دقائق.
    - يُخفق جبن الكريم ، السكر ، بشر الليمون، البيض ، عصير الليمون ، الفانيليا في food processor حتي تتجانس المكونات.
    - يُصب الخليط فوق البسكويت ثم يُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 2/1 ساعة .

    - تُترك 5 دقائق لتبرد ثم تُدهن بالزبادي أو sour cram ، تُقدم باردة مزينة بالفاكهة

    من موسوعة الطبخ


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 21 يونيو 2018, 13:14